コロナ禍の飲食店のコスト削減に貢献!
“食洗機+洗剤”のサブスク(レンタル)とメンテナンスサービス
29/10/2024
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廣幡 公士Managing Director

当社は、タイで自社ブランドの業務用冷蔵庫、製氷機、食器洗浄機などの販売や、ディーラー経由で上記の厨房機器のレンタルも行なっています。

今回は、コロナ禍における飲食店の設備費やコストの削減策として注目されている当社の2つのサービスをご紹介します。


~食器洗浄用洗剤の費用込みでお得!~

サービス① 食洗機の月極レンタル


業務用洗浄剤メーカー「サラヤ」との協業により食洗機と食器洗浄用洗剤をパッケージにしたレンタルサービスを昨年から開始しました。
レンタル料には業務用洗浄剤メーカー「サラヤ」の洗剤が含まれています。

このパッケージは、お客様に次のようなメリットを提供します。
・設備導入費用の大幅な削減
・レンタル料金は毎月固定のため、出費の管理が容易
・食器洗浄にかかる作業時間、人件費の削減が可能
・人手による洗浄よりも衛生面が優位


他社とはここが違う!ホシザキ タイランドならではのサブスク

◾️サラヤ(SARAYA)またはスーペリア(Superior Food Service)の洗剤費用込み

◾️使用する食洗機は、高い洗浄力・効率的なすすぎ、低ランニングコストを実現する『HW-600A
◾️手厚いメンテナンスサービス
◾️お客様の使用状況に合わせて設備のカスタマイズが可能


<サラヤの食器洗浄用洗剤の特長>
油やタンパク汚れに対して優れた洗浄力を発揮します。陶器、ガラス、プラスチック、ステンレス、アルミニウム製の食器、調理器具、コンテナなどにも安心して使用できます。また水質汚染の原因となるリンを一切使用していないため、環境にもやさしい洗剤です。

<スーペリアの食器洗浄用洗剤の特長>
食洗機向けにつくられた洗剤で、硬水や軟水などの幅広いタイプの水に適応しています。


サービス② 業務用厨房機器の清掃・メンテナンス・オーバーホール


コロナに対する緊急事態宣言下では、営業時間の短縮要請により、飲食店は製氷機や冷蔵庫、冷凍庫などの厨房機器を、一時的に停止するケースもあります。
当社は、この期間中だからこそ実施できる設備の徹底的な点検・清掃や、再稼働に向けたメンテナンスをお勧めしています。

食品衛生にも影響を与える厨房機器だからこそ、いつまでも清潔にお使いいただくために、当社のサービスをぜひご利用ください。

冷蔵庫、製氷機を一時的に使用停止する際のヒントはこちらから


タイで業務用厨房機器(冷蔵庫、製氷機、食器洗浄機など)の導入やメンテナンスをご検討の方は、お問い合わせフォームからご連絡ください。

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