鈴茂器工／寿司ロボット

寿司職人の動作を徹底的に研究して開発された、寿司ロボットです。
“つかんでも崩れず、口の中でほぐれる”最高の食感を高速で再現します。
日本の大手寿司チェーンはもとより、世界でシェアNo.1を誇る厨房用ロボットのパイオニアです。

＜寿司ロボットの主な特長＞
✔︎ 寿司職人の動作を研究して誕生した世界初の寿司ロボット
✔︎ シャリ玉を固めず、ふんわりと美味しく仕上げます
✔︎ ホッパーの位置が低く、楽にシャリを投入できます
✔︎ シャリを一度に大量（約10kgまで）投入可能
✔︎ 7ヶ国語に対応
（英語・フランス語・ドイツ語・スペイン語・韓国語・中国語・日本語）

＜主なラインアップ＞
◾️SSN-JLX
生産能力：3000、3600、4200、4800貫 /1h（切換可）
ホッパー容量：小ホッパー 約5.5kg／大ホッパー 約10kg
◾️SSF-CXA（東南アジア向け）
生産能力：2000貫 /1h
ホッパー容量：小ホッパー 約6kg