アジアを代表する食品メーカー モンデ・ニッシン
▲ 左から、モンデ・ニッシンでロジスティクス&ウェアハウス・スーパーバイザーナティ氏
UPR(タイランド)セールスマネージャーアヌラック氏
モンデ・ニッシン(Monde Nissin)はフィリピンの大手菓子・即席麺メーカーである。即席麺とビスケットにおいては、フィリピン国内でのトップシェアを誇る。
同社は、2004年に生産拠点をタイへ拡大し、チョンブリー県に工場を建設した。初めての海外拠点での生産であったが、タイを代表するビスケットメーカーへと成長した。
特にタイでは、クッキーやクラッカーなどの菓子製品が人気だ。
▲モンデ・ニッシン製 一部商品例
同社では、商品の移動と保管において、UPRのパレット・ラックのレンタルサービスを活用している。
今回は、モンデ・ニッシン(タイランド)でロジスティクス&ウェアハウス・スーパーバイザーを務めるナティ氏にサービス導入の経緯や、使用感などについて取材した。
厳しい衛生管理レベルを求める食品メーカーも認めたUPR製パレット・ラック
食品メーカーであるモンデ・ニッシンでは、生産ラインで使用する設備の衛生管理に非常に力を入れている。そのため、生産ラインで使用する商品移動用パレットは厳正に選定しているという。
UPRのレンタルパレットを導入する以前は、以下のような問題が生じていた。
・パレットが壊れやすく、異物が混ざる可能性が高まるので衛生管理への不安が生じる
・購入したパレットでの運用では、生産量の変動によって、パレット不足が発生する
・木製パレットは商品の移動に使うと汚れがつきやすい
▲モンデ・ニッシンが導入しているUPRのパレット
左から、1,000L × 1,200W × 160H(mm)の赤パレットと1000L × 1200W × 150H(mm)の青パレット
同社では、パレットの他に、商品の保管や梱包用のネスティングラック(U-Rack)もレンタル導入している。U-Rackの導入によって、パレットラックでは難しかった商品の積み重ね保管ができるため、スペースの有効活用を実現している。生産量の変動による工場内のスペース不足が解消された。
▲ モンデ・ニッシンが導入しているネスティングラック
需要にあわせて必要な分だけ使えるパレットレンタル
工場では、食材・梱包品・完成品のそれぞれの保管や管理が必要なため、 食材や完成品には赤パレット、梱包には青パレットと、2種類のパレットを使い分けています。生産量に関わらず、必要数のパレットとラックを柔軟に用意していただけるので、これまでパレットやラックが不足したことはありません。
また、レンタル要請してから届くまで約1週間前後かかりますが、工場内で保管スペースを準備する時間をふまえると、ちょうどよいスパンだと感じています」(モンデ・ニッシン ナティ氏)
▲ 食材や完成品を積む赤パレット(左)と梱包品を積む青パレット(右)
▲完成品や梱包品を積み重ねるラック
工場の省スペースを叶えるラック(U-Rack)充実したアフターサービスに満足
▲ 左からUPRのアヌラック氏とモンデ・ニッシンの¬ナティ氏
UPRのパレット・ラックレンタルサービスを導入して1年以上が経過しているが、製品品質やサポートサービスについて以下のような点にメリットを感じているという。
■製品品質
他社のパレットは壊れやすいものが多かったが、UPRのレンタルパレットは、頑丈で耐久性も高く高品質で清掃も簡単。 ラック(U-Rack)は頑丈かつ商品の積み重ねが可能なため、工場・倉庫内のスペースを有効活用ができ、食品生産工場が抱える問題を大きく解決してくれた。
■アフターサービス
質問などへの対応が早く、サポートが充実している。また、ユーザーにとって有益なアドバイスも提供してくれる。例えば、 求められたラックのサイズが現場(工場)に適さないと判断した場合、他の型のラックを提案して届けてくれる。受取や返却に関しても、自社で受け取りに行くか、工場まで届けてもらうか、条件によって選択できる。
UPRのレンタルサービスは高品質でサポート体制も充実しているため、今後も継続して活用させていただく考えです」」(モンデ・ニッシン ナティ氏)
取材協力:Monde Nissin (Thailand) Co., Ltd.