食品倉庫に最適!強度と耐久性を備えたUPRの衛生パレット
1989年に設立されたNewly Weds Foods (Thailand)(以下、NWFT)は、日本式のパン粉や調味料(シーズニング、ソース)の製造とタイ国内外に向けた販売を行っている。HACCP/GMP/BRC/ISO22000:2005などの品質基準を満たし、ハラールの認証を受けた世界水準の生産施設を有するグローバル企業だ。
▲ Newly Weds Foodsの製品例
今回は、同社の倉庫マネージャーエカラック氏に UPRのパレットレンタルサービス導入のきっかけや、メリットについて話をきいた。
耐久性・利便性を備えたプラスチック衛生パレットを採用
食品業界において、衛生管理は最も重要な要素だ。倉庫内での商品の移動や保管において、虫の混入や、木くずが発生する可能性のある木製パレットは使用できない。同社の倉庫では、衛生パレットを使用しなければならない。
<食品保管用パレットの選定条件>
■ パレット素材
プラスチック製の衛生パレット
■ パレット形状
複数のフォークリフトを併用する必要があるため、パレット形状は使いやすいE型であること
■ 耐荷重
パレット1枚あたりに積載する製品重量は1トン未満
⇒ 上記3つの条件を満たす「衛生パレット(パレットタイプ12)」を採用
冷凍・冷蔵室、または衛生面を特に考慮する必要がある製品の保管や運搬に適する
片面使用、四方差し
サイズ:1,000×1,200×160(mm)
材質:PE
パレット重量:約23kg
耐荷重:静止時6.0トン、移動時1.5トン
対応機種:ハンドリフト、フォークリフトで四方差しが可能 。スタッカーは二方差しが可能
NWFTでは元々、パレットを購入して使用していたが、経年劣化によるパレットの破損や製品汚染のリスク、パレット不足などの問題に悩まされていたという。パレットの新規購入時にも納品までに時間を要し、使い勝手が良くなかった。そこでUPRのパレットレンタルサービスの導入を検討した。
食品倉庫での使用に適する衛生パレット 導入メリット
同社では、パレットレンタルサービスを2年間にわたり利用している。エカラック氏は、サービスの感想を次のように語っている。
■ 製品品質
UPRが提供するパレットは頑丈で壊れにくく、使用前のパレットの分別作業時間を短縮できます。また、磨耗に強く、くずも発生しません。そのため、食品工場・倉庫での使用に非常に適しています。
パレットのフォークポケット(差込口)は滑らかで凹凸がないため、フォークリフトの操作性においても便利です。 フォークがパレットの凹凸に引っかかることに起因する製品落下事故の防止にもつながります。
▲ UPRのプラスチック衛生パレット
■ 営業スタッフのサービス面
営業スタッフは適切なアドバイスを提供し、対応が素早いです。緊急でパレットが必要になった際にも午前中にオーダーすれば午後にも配達してくれます。このスピード感と手軽さは他社にはないサービスです。
▲ UPRのプラスチック衛生パレット
パレット品質とスタッフサービスに満足!
将来的に使用パレット数を増加する計画
「パレットが破損した場合でもすぐに新しいパレットと交換してくれるため、倉庫での利用に非常に便利です。UPRのパレットは、耐久性の高さと食品にも使用できる衛生面を兼ね備えた機能的なアイテムです。営業スタッフの丁寧なカスタマーサポートにも大変満足しています。
新しい倉庫の開設やお客様との共同プロジェクトなど、今後将来的にさらに多くのUPR製パレットを導入していく方針です」(NWFTエカラック氏)
▲ 左からUPRのクラパット氏、Newly Weds Foodsのエカラック氏
取材協力:Newly Weds Foods (Thailand)