บริษัท HOSHIZAKI (Thailand) ได้เข้าร่วมออกบูธภายในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2023 เมื่อวันที่ 23-27 พฤษภาคม 66 ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยภายในงานมีการจัดแสดงสินค้าด้านอาหารและเครื่องดื่มนานาชาติมากถึง 1,200 ราย ครอบคลุมอุตสาหกรรมอาหารมากกว่า 11 อุตสาหกรรม ทำให้ผู้ที่เข้าชมงานได้รับข่าวสารและเทรนด์ความน่าสนใจของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม พร้อมกับพบปะผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมเดียวกันเพื่อสร้างโอกาสและต่อยอดทางธุรกิจได้ต่อไป
หนึ่งในผลิตภัณฑ์ไฮไลท์ของ HOSHIZAKI ในครั้งนี้ คือ เครื่องทำน้ำแข็ง โดยน้ำแข็งของ HOSHIZAKI มีจุดเด่นตรงความใสของก้อนน้ำแข็งและละลายช้า ซึ่งน้ำแข็งแต่ละรูปทรงถูกออกแบบมาเป็นพิเศษทำให้ไม่ลดทอนรสชาติและคุณภาพของเครื่องดื่ม
ในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2023 ถือเป็นครั้งแรกในการเปิดตัวเครื่องทำน้ำแข็งทรงเสี้ยวพระจันทร์ C Series โดยมีรูปทรงและฟังก์ชันที่ตอบโจทย์การใช้งานร่วมกับเครื่องดื่มชนิดต่างๆ ได้มากยิ่งขึ้น
★ จุดเด่นของน้ำแข็งทรงเสี้ยวพระจันทร์
・ช่วยประหยัดวัตถุดิบ เนื่องจากรูปทรงของน้ำแข็งที่ประกบกันพอดีทำให้ลดช่องว่างระหว่างน้ำแข็งได้
・เหมาะกับเครื่องดื่มทุกประเภท เช่น ชา กาแฟ ซอฟท์ดริงค์ เป็นต้น
อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความสนใจอย่างมากในครั้งนี้ คือ เครื่องผลิตและจ่ายน้ำแข็ง (Ice Dispenser) ซึ่งมีจุดเด่น คือ น้ำแข็งที่มีรูปทรงเคี้ยวได้ เนื้อน้ำแข็งมีความกรุบกรอบและยังช่วยลดการสัมผัสระหว่างน้ำแข็งและผู้ใช้งานได้ โดยผู้ใช้งานไม่จำเป็นต้องใช้มือในการสัมผัสหรือตักน้ำแข็งภายในถัง อีกทั้งยังมีฟังก์ชันกดเครื่องดื่มได้ 3 แบบ ได้แก่ กดน้ำแข็ง, กดน้ำพร้อมน้ำแข็งและกดน้ำเพียงอย่างเดียว ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์การใช้งานในยุคปัจจุบันที่ผู้ใช้งานคำนึงถึงสุขอนามัยมาเป็นอันดับแรก เหมาะสำหรับการใช้งานภายในสำนักงาน ร้านอาหารแบบ Self Service และร้านบุฟเฟ่ต์ต่างๆ
นอกจากนี้ยังมีเครื่องทำน้ำแข็งรูปทรงอื่นๆ เช่น เครื่องทำน้ำแข็งทรงกลม (Ice ball) เครื่องทำน้ำแข็งแบบก้อนใหญ่พิเศษแบบ (Big cube) รวมถึงเครื่องทำน้ำแข็งทรงสี่เหลี่ยมลูกบาศก์ที่มีหลากหลายขนาดให้เลือกใช้งานตามความเหมาะสมของเครื่องดื่ม
ตู้เย็นของ HOSHIZAKI เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมในตลาดของตู้เย็นเชิงพาณิชย์เพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยจุดแข็งด้านการทำอุณหภูมิที่มีประสิทธิภาพสูง ให้ช่วงการทำอุณหภูมิที่กว้าง โดยตู้เย็นสามารถทำความเย็นได้ตั้งแต่ - 6 ถึง 12 C และตู้แช่แข็งสามารถทำอุณหภูมิได้ - 23 ถึง - 7C ตลอดจนความแข็งแรงทนทานตามมาตรฐานคุณภาพของญี่ปุ่น
ภายในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2023 ทางบริษัท HOSHIZAKI ได้เปิดตัวเครื่องล้างจาน Hood-type รุ่น HW-600B3 ซึ่งเป็นรุ่นใหม่ที่ได้รับการพัฒนาและควบคุมการผลิตโดยโรงงานผู้ผลิตเครื่องล้างจานชั้นนำของโลกภายใต้เครือ HOSHIZAKI CORPORATION พร้อมกับเผยโฉมเครื่องล้างจานแบบ Under counter รุ่นใหม่ที่มีแผนจะนำเข้ามาวางจำหน่ายในประเทศไทยในปีหน้าอีกด้วย
การออกบูธภายในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2023 เป็นหนึ่งในกิจกรรมส่งเสริมทางการตลาดของ HOSHIZAKI ซึ่งเป็นตัวแทนนำเข้าและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องครัวเชิงพาณิชย์ภายใต้แบรนด์ HOSHIZAKI ในประเทศไทยมาร่วม 8 ปี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความตระหนักรู้ให้กับลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย และเป็นช่องทางในการจัดแสดงสินค้าที่จำหน่ายในปัจจุบัน ตลอดจนสินค้าที่มีแผนนำมาจำหน่ายในอนาคต รวมถึงฟังความต้องการและรวบรวมความคิดเห็นจากกลุ่มลูกค้าเพื่อนำมาปรับปรุงและพัฒนาต่อยอดให้กับสินค้าต่อไป โดยคุณภูรดา ตำแหน่ง General Manager Sales & Marketing ได้กล่าวถึงความประทับใจที่มีต่องานครั้งนี้ว่า