ไฮไลท์จาก MAYEKAWA ภายในงาน PROPAK ASIA 2023 ! นำเสนอผลิตภัณฑ์และโซลูชันเพื่อแก้ปัญหาขาดแคลนแรงงานในอุตสาหกรรมอาหารและไก่สด
08/10/2024
SAMURAI ASIA Editorial Departmentのアバター画像
SAMURAI ASIA Editorial Department

บริษัท MAYEKAWA (Thailand) ได้เข้าร่วมออกบูธภายในงาน PROPAK ASIA 2023 ที่จัดขึ้นเมื่อวันที่ 14-17 มิถุนายน ที่ศูนย์ปจระชุมไบเทค บางนา โดยภายในงานได้นำผลิตภัณฑ์ไฮไลท์ยอดนิยมของบริษัทมาจัดแสดง


รายการผลิตภัณฑ์และโซลูชันที่นำมาจัดแสดงภายในงาน
Thermo-Jack Freezer
เครื่องทำความเย็นแบบสายพานสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร เช่น สินค้าสด สินค้าแปรรูป ตลอดจนสินค้าพร้อมรับประทาน สามารถลดเวลาในการแช่แข็งได้มากถึง 50-60% เมื่อเทียบกับระบบแช่แข็งทั่วไป มีรูปแบบสายพานให้เลือก 2 ประเภท ได้แก่ Mesh Belt และ Steel Belt โดยในครั้งนี้ทาง MAYEKAWA ได้นำเครื่องสาธิตมาจัดแสดงเพื่อให้ลูกค้าได้เห็นถึงประสิทธิภาพในการแช่แข็งผลิตภัณฑ์ต่างๆ
เครื่องทำความเย็น, Thermo-Jack Freezer, MAYEKAWA (Thailand)

▲ เครื่องทำความเย็น Thermo-Jack Freezer ที่นำมาจัดแสดงภายในงาน

เครื่องเลาะสะโพกขาไก่ TORIDAS
เครื่องเลาะสะโพกขาไก่ เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมไก่สด ทำงานได้เร็วกว่าแรงงานคนถึง 4 เท่า มีกำลังการผลิตถึง 1,000 ขาต่อชั่วโมง ทำให้ลดเวลาในการทำงาน ลดแรงงานคน และมีสุขอนามัยในการผลิตที่ดียิ่งขึ้น สอดคล้องกับทิศทางการเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรมการผลิตไก่สดที่ขาดแคลนแรงงานในตอนนี้
เครื่องเลาะสะโพกขาไก่, TORIDAS, MAYEKAWA (Thailand)

▲ เครื่องเลาะสะโพกขาไก่ TORIDAS ที่นำมาจัดแสดงภายในงาน

เครื่องเลาะสะโพกขาไก่, TORIDAS, MAYEKAWA (Thailand)

▲ ภายในเครื่องเลาะสะโพกขาไก่ TORIDAS ที่นำมาจัดแสดงภายในงาน

■ เครื่องตัดน้ำแข็ง จาก Akiyama Machinery
เพื่อขยายรายการผลิตภัณฑ์ด้านอุตสาหกรรมอาหารให้ครอบคลุมมากยิ่งขึ้น ทาง MAYEKAWA ได้นำเสนอเครื่องตัดน้ำแข็งสำหรับอุตสาหกรรมผู้ผลิตน้ำแข็งในประเทศไทย โดยเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ มี 2 รุ่นให้เลือกใช้งาน ได้แก่ Ice Ball Making Machine IB6 เครื่องตัดน้ำแข็งทรงกลม และ Manual Cubic Ice Cutter MQI2 เครื่องตัดน้ำแข็งก้อนแบบแมนนวล .

เครื่องตัดน้ำแข็ง, MAYEKAWA (Thailand), Akiyama Machinery

▲ ตัวอย่างน้ำแข็งที่ได้จากเครื่องตัดน้ำแข็ง ของ Akiyama Machinery

เครื่องตัดน้ำแข็ง, MAYEKAWA (Thailand), Akiyama Machinery

▲ ตัวอย่างน้ำแข็งที่ได้จากเครื่องตัดน้ำแข็ง ของ Akiyama Machinery

■ นวัตกรรมการจัดเก็บข้อมูล หรือ SCADA System
เป็นระบบจัดเก็บข้อมูลผลิตภัณฑ์มารวมไว้ที่ระบบส่วนกลาง โดยผู้ใช้งานสามารถนำข้อมูลเหล่านี้ไปใช้ในการคิดวิเคราะห์ นำไปสู่การปรับปรุงและดำเนินมาตรการป้องกันปัญหาภายในไลน์การผลิต ตลอดจนคาดการณ์ช่วงเวลาในการซ่อมบำรุงเครื่องจักได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้งานร่วมกับผลิตภัณฑ์ของ MAYEKAWA ได้
นวัตกรรมการเก็บข้อมูล SCADA, MAYEKAWA (Thailand)

▲ ตัวอย่างการใช้งานระบบ SCADA

พร้อมแก้ไขปัญหาด้านการขาดแคลนแรงงาน และปัญหาด้านการเก็บข้อมูลด้วยผลิตภัณฑ์และโซลูชันจาก MAYEKAWA

เป็นระบบจัดเก็บข้อมูลผลิตภัณฑ์มารวมไว้ที่ระบบส่วนกลาง โดยผู้ใช้งานสามารถนำข้อมูลเหล่านี้ไปใช้ในการคิดวิเคราะห์ นำไปสู่การปรับปรุงและดำเนินมาตรการป้องกันปัญหาภายในไลน์การผลิต ตลอดจนคาดการณ์ช่วงเวลาในการซ่อมบำรุงเครื่องจักได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้งานร่วมกับผลิตภัณฑ์ของ MAYEKAWA ได้ กลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่ของ MAYEKAWA ซึ่งอยู่ในอุตสาหกรรมอาหารและไก่สด กำลังประสบปัญหาด้านการขาดแคลนแรงงาน การใช้งานเครื่องจักรที่ไม่มีคุณภาพ รวมไปถึงปัญหาด้านการเก็บข้อมูลเครื่องจักร ทำให้ต้องมองหาเครื่องจักรและโซลูชันมาใช้งานทดแทน

“จากปัญหาในการขาดแคลนแรงงานซึ่งเป็นผลมาจากการระบาดของ COVID-19 ทำให้อุตสาหกรรมอาหารและไก่สดพิจารณาการใช้งานเครื่องจักรในการผลิตมากขึ้น อีกทั้งในอุตสาหกรรมไก่สดจำเป็นต้องใช้แรงงานที่มีประสบการณ์และความเชี่ยวชาญในการเลาะกระดูกไก่ การนำเครื่องเลาะกระดูกไก่อัตโนมัติมาใช้งานจึงเป็นการแก้ปัญหาทั้งในด้านการขาดแคลนแรงงานและด้านความเชี่ยวชาญ อย่างไรก็ตาม ในกลุ่มธุรกิจ SME ยังไม่มีเงินลงทุนด้านเครื่องจักรเป็นจำนวนมาก ทำให้สิ่งนี้กลายเป็นความท้าทายของ MAYAKAWA ที่จะต้องจัดหาโซลูชันเพื่อมาเติมเต็มความต้องการของผู้ใช้งานครับ

นอกจากนี้เรายังพบปะพูดคุยกับลูกค้าที่ใช้งานเครื่องจักรของ MAYEKAWA อยู่ ทำให้เรารับรู้ถึงความต้องการใช้งานเครื่องจักรที่เพิ่มมากขึ้น ตลอดจนความต้องการในการเปลี่ยนไลน์การผลิต การออกบูธครั้งนี้จึงเป็นช่องที่ดีในการพูดคุยสื่อสารกับลูกค้าโดยตรงครับ”


MAYEKAWA (Thailand), ProPak Asia 2023

▲ บรรยากาศภายในบูธของ MAYEKAWA ที่งาน ProPak Asia 2023

บริษัท MAYEKAWA เป็นบริษัทสัญชาติญี่ปุ่น ดำเนินการผลิตและออกแบบผลิตภัณฑ์โดยให้ความสำคัญในด้านคุณภาพเป็นหลัก นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งจุดแข็งคือบริการหลังการขายที่รวดเร็วและมีชิ้นส่วนอะไหล่สำรอง หากเครื่องจักรของลูกค้าเกิดความขัดข้อง ทาง MAYEKAWA สามารถให้การบริการได้อย่างรวดเร็ว



หากคุณสนใจผลิตภัณฑ์ของ MAYAKWA ไม่ว่าจะเป็นเครื่องทำความเย็น เครื่องเลาะกระดูกไก่ เครื่องตัดน้ำแข็ง และนวัตกรรมการจัดเก็บข้อมูล (SCADA System) หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ สามารถติดต่อเราได้ผ่านแบบฟอร์มด้านล่างนี้

ติดต่อเรา

กรุณาติดต่อเราในฟอร์มด้านล่าง
Loading...