บรรณาธิการนิตสาร Samurai ได้ทำการสัมภาษณ์กลุ่มคนไทย ในหัวข้อเรื่องอาหาร และดูเหมือนว่าคนไทยจะชื่นชอบและหลงใหลในอาหารมากกว่าคนญี่ปุ่น มาดูกันดีกว่าว่าผลการสัมภาษณ์เป็นอย่างไรบ้าง
Q1. ในหนึ่งเดือนคุณทานอาหารต่างชาติกี่ครั้ง ?
ผู้ให้สัมภาษณ์ทั้งหมดตอบเป็นเสียงเดียวกันว่า 2-4 ครั้งต่อเดือนเท่านั้น
Q2.คุณทานอาหารต่างชาติเมื่อไรบ้าง ?
เมื่อต้องทานกับกลุ่มเพื่อน เพราะว่าต้องการลองอาหารใหม่ๆ หรือ เมื่อมีร้านอาหารเปิดใหม่
Q3. ปกติแล้ว ราคาอาหารอยู่ที่เท่าไรต่อมื้อ ?
อาหารกลางวัน : มี 2 คน ตอบว่า 50 บาท และอีก 2 คน ตอบว่า 60 บาท
อาหารเย็น : มี 3 คน ตอบว่า 1,000 บาท อีก 1 คนตอบว่า 500-1,500 บาท
Q4. คุณทานอาหารกี่มื้อต่อวัน ?
มี 2 คน ทานเฉพาะ มื้อกลางวันและมื้อเย็น อีก 1 คน ทานมื้อเช้า กลางวัน เย็น และของว่าง ส่วนอีกคน ทานมื้อกลางวัน เย็น และ ของว่าง
จากการสัมภาษณ์ครั้งนี้ ผมได้รับผลลัพธ์ทั้งตามที่คาดเอาไว้และมีทั้งที่คาดไม่ถึง สิ่งที่คาดเอาไว้คือคนไทยชื่นชอบอาหารไทยมาก และที่คาดไม่ถึงคือผู้ให้สัมภาษณ์ส่วนใหญ่ไม่ทานอาหารเช้า โดยภาพที่ผมคิดไว้คือคนไทยมักจะทานอาหารเช้าในที่ทำงาน ผมจึงค่อนข้างประหลาดใจกับผลลัพธ์จากการสัมภาษณ์ในครั้งนี้ เมื่อเปรียบเทียบงบประมาณในการทานอาหารมื้อกลางวัน (50 บาท) และมื้อเย็น ที่ทานกับเพื่อนๆ (มากกว่า 1,000 บาท) อาจกล่าวได้ว่าคนไทยชอบเข้าสังคมและ ชอบการสังสรรค์
Tel: ＋662-8216919
