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寿司職人の動作を徹底的に研究して開発された、寿司ロボットです。 “つかんでも崩れず、口の中でほぐれる”最高の食感を高速で再現します。 日本の大手寿司チェーンはもとより、世界でシェアNo.1を誇る厨房用ロボットのパイオニアです。

食品製造業向けに設計された高性能カット装置です。超音波技術を活用した特殊な刃で、切断時の摩擦や圧力を大幅に低減し、対象物を潰さずに美しい切断面を実現。コンパクト設計のため、既存の製造ラインに無理なく導入可能で、食品加工の効率化と品質向上をサポートします。