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「サーモジャック・フリーザー（Thermo-Jack Freezer）」は、衝突噴流の採用により、食品の冷凍・冷却時間を従来の1/2～2/3まで短縮。冷凍後でも、微小な氷結晶で細胞、品質を維持することができます。 さらにエアーデフロストシステム・CIPクリーニングシステム等の機能を選択すれば、生産歩留まりを改善し、ダウンタイムを最小限に抑えることができます。 コンベアベルトはメッシュベルトとスチールベルトの2種類から選択可能です。 .youtube-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; padding-top: 30px; height: 0; overflow: hidden; } .youtube-container iframe { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }

カット野菜・果物・魚介類・惣菜のバラ化凍結（IQF）用フリーザーです。 2層のコンベアーの組み合わせで製品を凍結します。 1stコンベアで下からの吹上げ風と振動により製品をバラ化させながら表面凍結させ、製品同士のくっつきをなくします。 その後、2ndコンベアで多層に積載して完全凍結させます。 .youtube-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; padding-top: 30px; height: 0; overflow: hidden; } .youtube-container iframe { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }

大量冷凍を実現した凍結装置です。 立体構造なので、省スペースで設置可能です。エアーデフロストシステムやCIPクリーニングシステムなど、豊富な機能を搭載することもできます。

外周スプロケット方式を採用することで、省スペース性が向上。これにより、限られたスペースにも設置できる大量生産型急速凍結フリーザーを実現しました。 バランスの取れた空気流が、食品を高速かつ均一に冷凍します。下入れ下出しのレイアウトも可能となり、既存の生産ラインに設置しやすいデザインも特徴です。 .youtube-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; padding-top: 30px; height: 0; overflow: hidden; } .youtube-container iframe { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }